佛卡夏
佛卡夏是ゞ╃凃鴉分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“佛卡夏”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的佛卡夏。
菜式简介
佛卡夏是一款原产意大利的扁面包,上面通常会撒上香草,或者其它食材,与披萨有些类似。
Focaccia这个词起源于拉丁语focus,意为“中央”或者“火炉”,
因为以前火炉往往建在一个住宅的中央,而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高粉250克
- 糖5克
- 盐5克
- 水150克
- 干酵母2克
- 橄榄油13克