葱香烤翅

做菜达人@汝夫人

葱香烤翅是汝夫人分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“葱香烤翅”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香烤翅。

葱香烤翅

菜式简介
　　葱香烤翅来咯！好好吃，尖尖都吃了，好想把中翅也干掉，但又怕被人批……算了回头再做一次，哼，到时再慢慢啃！??

耗时/难易度: 口味葱香; 工艺烤; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 全鸡翅6个

辅助料: 鸡汁适量; 油适量; 盐适量; 白胡椒粉适量; 酱油适量; 葱花6棵; 蒜片适量; 糖适量; 姜片适量

葱香烤翅的做法步骤

葱香烤翅做法技巧/窍门/补充说明：

1· 姜蒜是用来辟味的（雪藏味），加上腌制时沾上血水也不好吃
2· 做葱油时要看个人控制，选择油温倒葱花入锅，要求出锅时油要滚热，葱花翠绿，让汁能充分的吸收香味
3· 烤翅一定要翻身，烤好的时候才不会掉皮（我忘了……别学我……555）
4· 烤的时间还需要按烤箱大小来控制，我家25L的

菜谱标签：烧烤

相关食材：葱

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