红烧凤爪
红烧凤爪是青格格私家厨房分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“红烧凤爪”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧凤爪。
菜式简介
鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡爪700克
- 辅助料
- 酱油1匙
- 姜片几片
- 八角3颗
- 郫县豆瓣酱1匙
- 蒜5瓣
- 花椒20颗左右
菜式简介
鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足,鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。