孜然麻辣小土豆
孜然麻辣小土豆是猫猫家的私厨分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“孜然麻辣小土豆”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然麻辣小土豆。
菜式简介
在外面餐厅吃到这道菜,实在是太好吃了。发现他们的干蘸料特别香,于是回家自己琢磨。受到了花椒盐的启发,把麻椒、孜然粒、辣椒面、白芝麻、五香粉加盐、鸡精全部炒熟,效果非常棒,家中可以常备哦。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 白芝麻适量
- 小土豆适量
- 麻椒适量
- 粗辣椒面适量
- 孜然粒适量
- 五香粉适量
- 辅助料
- 香菜末适量
- 粗盐适量
- 鸡精适量