开胃凉拌菜--凉拌黄瓜
开胃凉拌菜--凉拌黄瓜是晨晨是妹子分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“开胃凉拌菜--凉拌黄瓜”制作过程分4个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃凉拌菜--凉拌黄瓜。
菜式简介
黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,主治咽喉肿痛,火眼,火烫伤,还有减肥功效。黄瓜生吃能最大程度的保留了黄瓜的营养价值,口感香脆爽口,简单易做。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜两条
- 芝麻油4滴
- 蒜末两大勺
- 花椒粉2克
- 辅助料
- 自制凉拌酱三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、鸡精、盐)
- 朝天椒2颗
- 陈醋适量