黄瓜胡萝卜炒肉片
黄瓜胡萝卜炒肉片是marieanne分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“黄瓜胡萝卜炒肉片”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜胡萝卜炒肉片。
菜式简介
黄瓜胡萝卜炒肉片是一道简单易学的家常菜，主要原料有胡萝卜、黄瓜和猪肉片炒制而成。具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫力等功效。
好吃又下饭的黄瓜胡萝卜炒肉片就这一盘俩人很快就吃完了，连粒蒜沫都没剩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 胡萝卜2根
- 猪肉150克
- 黄瓜1根
- 辅助料
- 植物油40ML
- 蚝油1汤匙
- 香油半茶匙
- 生抽3汤匙
- 味极鲜酱油2汤匙
- 鸡粉1茶匙
- 黑胡椒粉半茶匙
- 盐2克
- 蒜瓣30克
黄瓜胡萝卜炒肉片的做法步骤
黄瓜胡萝卜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
肉片可以用料酒和嫩肉淀粉腌15分钟吃起来味道更滑嫩