酸爽西葫芦

做菜达人@陌颜夏菲

酸爽西葫芦是陌颜夏菲分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸爽西葫芦”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸爽西葫芦。

酸爽西葫芦

耗时/难易度: 口味酸辣; 工艺炒; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 西葫芦一个; 青椒两个; 西红柿一个; 蒜苗三根（或小葱）

辅助料: 白醋适量; 味精适量; 鸡精适量; 盐适量; 酱油适量; 花椒粉适量; 草果粉适量

酸爽西葫芦的做法步骤

酸爽西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：

调味品没有固定的量，自己看着放就可以。辣椒如果是忒别辣的那种放在热油炸一下就不会那么辣了

菜谱标签：素菜

相关食材：西葫芦葫芦

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