酱油鸡
酱油鸡是逍遥之神风分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酱油鸡”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱油鸡。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉1只
- 辅助料
- 姜3-4片
- 生抽10克
- 水适量
- 植物油20克
- 糖适量
酱油鸡的做法步骤
酱油鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1·整只鸡煮,不要切块煮~这样做出来才比较嫩滑香。
2·煮鸡时间不用太长,中火15分钟左右足够了,处做这道菜,如果不能确定是否有些厚的部位熟透,可以用筷子掐一掐鸡大腿位置看看。
相关食材:酱油