豆腐羹
豆腐羹是馬猫猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆腐羹”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆腐羹。
菜式简介
正宗的西施豆腐材料多,并且要加入高汤,更鲜更好吃。可是家里并不会常备高汤,所以我这款豆腐羹在诸暨你说它是西施豆腐也对,你说它不是也没错。
我很喜欢做这道菜,平常女儿不吃的胡萝卜,木耳,香菇等在这里她都会吃,而且非常爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐适量
- 胡萝卜适量
- 木耳适量
- 香菇适量
- 青南瓜适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 红薯淀粉适量