消暑冬瓜薏米糖水
消暑冬瓜薏米糖水是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“消暑冬瓜薏米糖水”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的消暑冬瓜薏米糖水。
菜式简介
进入8 月盛夏,越来越热的天气让人烦躁不已,最需要能够 清热、消暑的甜美饮品来浇灌,在广东每逢大暑小暑、三伏天民间都爱用冬瓜煲汤,推荐配薏米为甜汤,酷热日子里淡甜汤最能润心清肺、生津止渴、清热消暑。
这道清凉民间饮品清热解暑、健脾利尿,对小孩子热痱多、膀胱湿热、小便少又黄,有一定的疗效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜800克
- 薏米100克
- 辅助料
- 冰糖适量
消暑冬瓜薏米糖水的做法步骤
消暑冬瓜薏米糖水做法技巧/窍门/补充说明:
此汤水咸甜做法都可以, 咸的话加猪骨头既可。
东瓜利尿,不过切记东瓜是寒,特别是伴甜的,吃多容易咳嗽,喝时切记要喝热的,而且别喝太多。
答配菜谱:薏米与冬瓜的做法