洋芋炒腌菜
洋芋炒腌菜是茶云坡分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“洋芋炒腌菜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋芋炒腌菜。
菜式简介
洋芋炒腌菜是一道地道的云南菜,采用家喻户晓的云南土特产——弥渡酸腌菜作为配料,做出的土豆片可以用三个字来概括:辣、酸、爽,是一道不可多得的下饭菜。虽然远离家乡,但是在互联网、交通高度发达的今天,在哪都能做出原汁原味的家乡菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 蒜适量
- 辣椒油适量
- 青椒适量
- 盐适量
- 葱适量
- 红椒适量