炒洋芋
炒洋芋是阿大^·^分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炒洋芋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒洋芋。
菜式简介
一直以来已为洋芋是芋头之类的食材,看了舌尖2里面出现了2次洋芋这个词,原来就是土豆,看三餐这一集里面出现了炒洋芋,这是很家常的一道菜,相信每家都做过的!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大土豆1个
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 大蒜瓣适量
- 葱花适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
炒洋芋的做法步骤
炒洋芋做法技巧/窍门/补充说明:
切好的土豆丝放在水里泡着可以去除表面多余的淀粉,同时也可以防止氧化变黑!