海鲜大煮干丝
海鲜大煮干丝是鸣翠燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“海鲜大煮干丝”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜大煮干丝。
菜式简介
今天的这款大煮干丝里添加了几种海鲜干和鲜香菇,煮熟的干丝味道鲜美营养丰富,豆制品里含有的植物蛋白,海鲜干中含有动物蛋白,香菇中含有的抗癌成份将它们结合在一起,少油、少盐、清淡、健康美味,特别适合炎热的季节。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 干丝一袋
- 干贝2个
- 银鱼干适量
- 海米适量
- 香菇2个
- 辅助料
- 姜丝适量
- 盐适量
- 麻油适量
- 橄榄油适量
- 小葱适量
海鲜大煮干丝的做法步骤
海鲜大煮干丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、海鲜干根据自己喜好添加
2、煮干丝时放入少量橄榄油或色拉油
3、葱花关火前加入
4、装盘时再淋入麻油(不喜欢麻油的可以一次加入橄榄油或色拉油)
菜谱标签:热菜