蒜烧冬瓜条
蒜烧冬瓜条是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜烧冬瓜条”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜烧冬瓜条。
菜式简介
冬瓜是夏天最为常见的瓜类蔬菜，用它来做菜、做汤，可以排毒解暑。蒜烧冬瓜科是一道用料简单却味道浓郁的下饭小菜。只用一把大蒜调味料便让这道烧冬瓜味道浓郁，保准儿您吃了这顿还想着下顿。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜一块
- 大蒜一把
- 辅助料
- 植物油少许
- 酱油少许
- 盐适量
蒜烧冬瓜条的做法步骤
蒜烧冬瓜条做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜条因为比较细小，所以翻炒一会儿便变软成熟了，而且利用出锅后的余温，还能进一步捂熟； 一定要将大蒜煸炒变黄出香味，这道冬瓜条才有浓郁的蒜香。
相关食材：冬瓜