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儿时的美食-麦粑

菜谱编号:247-153
儿时的美食-麦粑是【芝芝姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿时的美食-麦粑”。
儿时的美食-麦粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“麦粑”,儿时最爱的零食之一,小时候每天下午饿了,都会自己动手做一份麦粑,至今都心心念念。

夏天热的吃不好饭,煮一锅粥,配上麦粑和咸菜,感觉棒棒哒。

儿时的美食-麦粑主厨:芝芝姐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克--
辅助料用量
白糖:30克芝麻:10克
泡打粉:5克水:50ML

儿时的美食-麦粑的做法步骤

  • 第四步:成品展示。
  • 第二步:加适量水将盆里的食材顺时针搅拌均匀上浆;
  • 第一步:面粉,芝麻,白糖,泡打粉混合装在盆里;
  • 第三步:不粘锅里加一点油,将一勺面糊放入锅里,一面凝固后翻面煎,喜欢吃脆一点的可以多煎一会。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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