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家常红烧肉

做菜达人@乐夏
家常红烧肉是乐夏分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“家常红烧肉”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常红烧肉。
家常红烧肉

菜式简介
  这道红烧肉因为要给孩子吃,所以里面省略了很多材料,包括香叶,干辣椒,味精等,开始也没有炒糖色,最后收汁有点收过了,在多留着汁更好了。虽然很多需要改进的地方,但是味道还是可以的……

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪五花肉500克
辅助料
料酒适量
5片
生抽一汤勺
冰糖5块
八角2大朵
薄荷叶2朵
老抽一汤勺
5段
适量
胡萝卜丁适量

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