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水果可丽饼

做菜达人@微笑momo宝贝
水果可丽饼是微笑momo宝贝分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“水果可丽饼”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水果可丽饼。
水果可丽饼

菜式简介
  从收到这个煎锅的时候就已经想好要做这个可丽饼了!拔草拔草拔草!非常百搭、非常清爽的早餐或者下午茶。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸡蛋2个
低筋面粉80克
牛奶180克
1克
淡奶油150克
20克
辅助料
黄油20克
酸奶20克
30克
水蜜桃1个
黑布林1个
核桃仁1颗

水果可丽饼的做法步骤

水果可丽饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·没有酸奶可以用淡奶油代替;
2·低筋面粉可以分次过筛也可以一次性过筛,用细根的不锈钢打蛋器搅拌更好;
3·如果还能看见少许的颗粒也不要紧,因为后面会过筛;
4·过筛绝对不能漏,而且要用细眼的筛网,这样煎出来饼皮才没有气泡孔,才好看;
5·电磁炉尽量不要用,因为容易受热不均,电陶炉最好。

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