粉蒸排骨
粉蒸排骨是柔蓝水晶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“粉蒸排骨”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉蒸排骨。
菜式简介
原来不敢做粉蒸排骨,怕做的不好吃,这次硬着头皮试试,没想到不仅做起来简单,最后的味道更是超级美味,只要把排骨上撒上调料就OK了,连厨艺小白都能做到,全程除了粉蒸肉调料和少许生抽,完全不用加别的,做出来的粉蒸肉不仅入味,而且味道特别香浓好吃,肉很软嫩,可以脱骨,连脆骨也是脆嫩好吃,再把胆内剩下的肉汤浇上,那香味,光闻着就很陶醉了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨350克
- 西兰花50克
- 辅助料
- 生抽5克
- 粉蒸肉调料80克
- 水10克