在家也能吃烧烤——烤鱿鱼
在家也能吃烧烤——烤鱿鱼是happy985分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“在家也能吃烧烤——烤鱿鱼”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的在家也能吃烧烤——烤鱿鱼。
菜式简介
天一热，外面的烧烤又火起来了，时不时总忍不住想去搓上一顿，总是被老公各种说不卫生啥啥的弄的食欲大减，一点出去吃的心情都没有了。咱吃货爱吃的脚步是阻挡不住的，咱就自己做呗，也让烤箱的多多发挥作用，做过几次，料足味道也根据自己的喜欢进和了调节，吃起来超过瘾，只要愿意动手其实一定也不难做，真的不亚于外面卖的。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱿鱼5个
- 洋葱一个
- 姜一小块
- 辣椒3个
- 葱1棵
- 辅助料
- 料酒20克
- 生抽10克
在家也能吃烧烤——烤鱿鱼的做法步骤
在家也能吃烧烤——烤鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用的鱿鱼是超市里卖的已经串好的鲜鱿鱼，不是那种泡发的鱿鱼，你也可以自己买鲜鱿鱼自己串了烤。
2、味道也可以根据自己的喜欢调，少不了先腌这一步，腌才会让味道更好的进入材料里面。
3、如果没有辣椒油就用平时吃的油也可以，爱吃特别辣的可以最后撒上一点辣椒粉，我这里用的花椒油是自己做的麻味还是很足的，如果没有就不用了，可以在腌制的时候加一点花椒。
相关食材：鱿鱼