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卷饼

做菜达人@乖宝璐璐
卷饼是乖宝璐璐分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“卷饼”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卷饼。
卷饼

菜式简介
  我想很多人都吃过外面卖的鸡蛋灌饼,这个跟那个类似,自己做的,更健康

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
普通面粉60克
鸡蛋2个
适量
生菜适量
黄瓜适量
辅助料
开水60克
葱花适量
甜面酱适量
火腿适量

卷饼的做法步骤

卷饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·面团不要太软,易粘,不好擀。
2·铬好的饼一定要盖起来,再铬下一张。(以上的面粉量我做了两个饼)
3·面粉品牌不同,吸水性不同,自己调整。
4·铬饼的时候可以在上面洒些芝麻。

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