多宝银丝蛋饼
多宝银丝蛋饼是【五福花园】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多宝银丝蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
打蛋液时只要放入少许冷水一起打，不仅可以蛋白变得坚挺，吃起来也爽口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2枚 | 干白粉丝：30克 |
| 火腿肠：5克 | 紫菜：5克 |
| 紫甘蓝：5克 | 小葱：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生油：50克 | 盐：5克 |
| 醋：少许 | 胡椒粉：少许 |
多宝银丝蛋饼的做法步骤
多宝银丝蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
各种材料一定要拌匀，才易入味。鸡蛋不要放味精，鸡精，会破坏蛋里的谷氨酸钠。