酸笋焖鱼
酸笋焖鱼是小叶子连分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸笋焖鱼”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸笋焖鱼。
菜式简介
我广东南雄人，我们那里的人最喜欢的就是我们家乡酸笋，那个味道…经常用酸笋焖鸭、鸡、鱼、还有炒猪大肠、炒茄子、等等……只要用了南雄酸笋的菜都是南雄人的最爱，今天我就焖一道酸笋鱼，哇哇……口水来了！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼一条
- 辅助料
- 辣椒适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 米酒适量
- 葱适量
- 生粉适量
- 油适量
- 盐适量
- 南雄酸笋适量