玉米发糕
做菜达人@雪豹人
玉米发糕是雪豹人分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“玉米发糕”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米发糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 面粉500克
- 玉米粉150克
- 辅助料
- 蜜饯适量
- 白糖150克
- 酵母5克
- 泡打粉5克
- 吉士粉3克
- 色拉油50克
玉米发糕的做法步骤
玉米发糕做法技巧/窍门/补充说明:1、在给模具刷油时,油要多点,否则蒸熟后不宜取出
2、蒸锅的火要大,火太小时要延长蒸的时间