红烧黄花鱼
红烧黄花鱼是小耳Maggie分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“红烧黄花鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧黄花鱼。
菜式简介
生在沿海城市,鱼类是我的最爱
清蒸,油炸,红烧,锅焖,酱烧
无论哪种做法,都有鱼的鲜味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄花鱼2条(500克)
- 调味料
- 生姜6片
- 姜蓉20克
- 葱花适量
- 蒜蓉35克
- 玉米油适量
- 生抽45克
- 蚝油15克
- 砂糖5克
- 清水20克
- 玉米淀粉3克
- 红椒碎适量