垮炖小黄花鱼
垮炖小黄花鱼是【朱子Abby】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“垮炖小黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小黄鱼是中国的一种重要的海洋经济鱼类,主要分布于中国东海、黄海和渤海海域,属暖温性近底层鱼类。小黄鱼富含蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁和维生素A等人体所需的多种营养成分,营养价值高
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 难度:未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 冷冻小黄花鱼:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大料:适量 | 花椒:适量 |
| 香叶:适量 | 干辣椒:适量 |
| 葱:适量 | 料酒:适量 |
| 盐:适量 | 味精:适量 |
| 醋:适量 | 酱油:适量 |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |

