毛血旺——火锅底料简单版
毛血旺——火锅底料简单版是晴时饮酒分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“毛血旺——火锅底料简单版”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛血旺——火锅底料简单版。
菜式简介
毛血旺！今天不讲它的起源啊故事啊，就实在点讲讲怎么做。其实我觉得毛血旺特别像冒菜，不必拘泥于形式，想吃什么都可以买来煮在里面。而且毛血旺在家里做比在外面吃好，因为馆子里的配菜都是固定的，肯定不可能全部都是你爱的菜。家里做的话，哈哈 你懂得，爱吃什么煮什么！就是这么任性！
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪黄喉150克
- 毛肚150克
- 午餐肉100克
- 黄瓜100克
- 笋子100克
- 血旺150克
- 葱花5克
- 蒜泥10克
- 姜米5克
- 干辣椒适量
- 干花椒适量
- 辅助料
- 火锅底料100克
- 盐适量
- 味精适量
- 鸡精适量