糖醋扒皮鱼
糖醋扒皮鱼是小厨飘香分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“糖醋扒皮鱼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋扒皮鱼。
菜式简介
老公这段时间出差,可把我给忙坏了,工作辛苦就不说了,一日三餐给女儿变着花样做饭,真是忙碌不堪。看来,老公不在家就是不行啊,呵呵。
再忙,给女儿做饭也不能马虎,这个小丫头啊,吃饭挑剔的狠,遇到爱吃的,眉开眼笑,看见我凑乎着做饭,就一脸的乌云密布。这不,晚餐给她做了一条鱼,没等我把其余菜炒好,她就吃得只剩下一溜鱼刺。哈哈,糖醋扒皮鱼,她怎么吃都吃不厌。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 扒皮鱼适量
- 辅助料
- 姜2片
- 香葱适量
- 调味料
- 糖2 大勺
- 醋3大勺
- 生抽1勺
- 老抽半勺
- 料酒1勺
- 白胡椒适量
- 辣椒适量
- 鸡精适量