8寸戚风蛋糕

菜式简介
　　烤箱买来后第一个尝试的就是戚风蛋糕。哈哈，因为所需要的原料少，同时被称之为入门级别。于是，对于一个完全没有烘培知识和经验的女汉子，凭着一腔热情开始了烘培之路。关于戚风蛋糕，截止目前，做了3次，失败了2次，所谓失败，成品味道还可以，但出现了开裂塌陷。这一次终于比较成功，以此记录。