宝宝辅食西红柿泥
宝宝辅食西红柿泥是---黎MING分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“宝宝辅食西红柿泥”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宝宝辅食西红柿泥。
菜式简介
Mino 7M8D
根据宝宝的发育情况,西红柿在每个阶段都有不同的吃法,但一定要掌握基本原则:熟吃。番茄红素是脂溶性色素,生食时番茄红素的吸收率很低,而且番茄红素存在于细胞的有色体中,需要破碎细胞壁才能够被释放出来,生食往往达不到充分破壁效果。另外,西红柿中含有较多的有机酸,对维生素C起到很好的保护作用,不论炒、煮,营养损失都很小,需要注意的是,烹调西红柿时不要久煮或久炖,否则会造成营养素严重损失。(在度娘那摘取的)
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿一个
- 辅助料
- 米粉7勺(贝亲汤勺)