第十六步：将淡奶油倒入抹茶糊里，搅拌均匀。
第十二步：奶油奶酪打至细腻光滑无颗粒。
第十三步：将抹茶牛奶液拌入奶酪馅里，拌匀。
第二十八步：成品欣赏。
第二十四步：成品欣赏。
第二十五步：成品欣赏。
第四步：100克淡奶油打至7分发，放冰箱冷藏。（热天打发淡奶油，可以坐冰块或冰水上打发）。
第二十二步：成品欣赏。
第十七步：做成的抹茶慕斯馅料。
第十步：用20克牛奶泡软吉利丁片。再隔水融化。
第三步：吉利丁片隔水融化备用。
第十九步：倒入抹茶慕斯馅料。震几下放冰箱冷藏4小時以上。冷藏2小時后，淋上镜面材料。（QQ糖隔水融化加凉开水制成镜面）
第二十步：4小時后取出用热毛巾焐热脱模。
第七步：取来模具，将戚风蛋糕剪小一圈，放模具底部。
第八步：倒入巧克力慕斯馅，震几下，入冰箱冷冻片刻。
第二十三步：成品欣赏。
第二十七步：成品欣赏。
第一步：戚风蛋糕2片。具体制作方法；http://home·meishichina·com/recipe-269902·html
第二十六步：成品欣赏。
第二步：巧克力慕斯蛋糕材料准备。
第九步：抹茶慕斯馅材料准备。
第六步：将打发的淡奶油加入巧克力糊里拌匀，做成巧克力慕斯馅。
第十八步：取出冰箱里的蛋糕模，在巧克力慕斯面上放上一片戚风蛋糕。
第二十一步：成品欣赏。
第十四步：倒入吉利丁液，搅拌均匀。
第十一步：用20克牛奶将抹茶粉搅拌均匀。
第五步：奶粉，糖粉，60克淡奶油，粉色草莓巧克力，融化的吉利丁液一起放碗里，隔水融化，搅拌均匀。
第二十九步：成品欣赏。
第十五步：淡奶油加糖粉打至渐显纹路。
