【感恩母亲节】妈妈的拿手菜：潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）
【感恩母亲节】妈妈的拿手菜：潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）是小麦Jessie分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【感恩母亲节】妈妈的拿手菜：潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【感恩母亲节】妈妈的拿手菜：潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）。
菜式简介
今天是母亲节，突然很想老妈，也想起老妈的拿手菜——蚝烙
这是我们广东省潮汕地区独有的风味美食。
居住在海边的我，从小就经常吃这道菜，已经成为了我们潮汕人独有的思乡菜
现在我要把这道菜分享给大家。有机会到我家吃饭给你们尝尝哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 蚝仔300克
- 地瓜粉250克
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 香菜适量
- 葱适量
- 调味料
- 食用油适量
- 胡椒粉适量
- 鱼露适量
- 盐适量
【感恩母亲节】妈妈的拿手菜：潮汕特色美食——蚝烙（蚝仔煎）的做法步骤
菜谱标签：私房菜