【台式面包四大天王之四】奶酥面包
【台式面包四大天王之四】奶酥面包是ShannonTsai分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【台式面包四大天王之四】奶酥面包”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【台式面包四大天王之四】奶酥面包。
菜式简介
台式面包四大天王的最后一篇，总算是交完作业了（汗）。之前说过，我不嗜甜，奶酥面包自然也不是我的菜；这次做完后，更是惊呆了··· 原来这是个美味但热量非常高的甜面包。偶尔吃吃可以，可别真的每天都当正餐吃啊~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 水50克
- 牛奶60毫升
- 鸡蛋1个
- 高筋面粉250克
- 砂糖21克
- 盐2·5克
- 速发酵母2·5克
- 无盐黄油30克
- 辅助料
- 无盐黄油80克
- 糖粉50克
- 鸡蛋60克
- 奶粉105克
- 无盐黄油75克
- 糖粉65克
- 蛋黄67·5克
- 低筋面粉75克