芥兰炒牛肉
芥兰炒牛肉是宣大爷是胖妞分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芥兰炒牛肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芥兰炒牛肉。
菜式简介
夏天到了。
特别喜欢吃蔬菜炒肉组合型的菜肴来增加食欲。
绿油油的蔬菜,爱吃的肉肉。
啧啧啧。美味!
芥兰好像是广东这边的特色蔬菜吧?
我个人从小到大都喜欢吃。
比如蒜蓉炒芥兰,芥末炒芥兰等等。
在潮汕地区,芥兰牛肉这对CP可是广受好评!
今天我们就一起来试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 芥兰适量
- 牛肉110克
- 辅助料
- 料酒适量
- 生粉适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 蒜末适量
- 油适量
- 胡萝卜小半根
- 盐适量