蔬菜豆渣蛋饼

菜式简介
　　这段时间喝豆浆，剩了一些豆渣，咱是勤俭持家好好过日子的主妇，把豆渣、鸡蛋、胡萝卜、芦笋、香葱和面粉一起，做了豆渣饼，豆渣饼包含了早餐必须的合理的营养元素：
　　提供能量稳定血糖的粮谷主食，提供富含蛋白质的鸡蛋瘦肉或者豆制品，还有适量的维生素的蔬菜，多种营养食物合在一起能为上班族、学生族提供足够的能量，精力充沛地迎接新一天。