木耳蒸鸡
木耳蒸鸡是黑猫警长kitchen分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“木耳蒸鸡”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳蒸鸡。
菜式简介
广东人爱吃鸡,各种材料与鸡清蒸搭配彰显各种食疗功效,这一道木耳蒸鸡清淡鲜甜。黄芪,补气健脾,红枣补血养颜,枸杞止消渴,木耳清肠胃,这几样和鸡一起清蒸,补气健脾养胃排毒养颜,连在北方的婆婆都说这样蒸的鸡好吃,步骤简单,口味清淡,食疗养生功效不可小觑。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 本地鸡半只
- 红枣几粒
- 木耳适量
- 姜丝少许
- 黄芪几片
- 枸杞少许
- 辅助料
- 白糖1勺
- 淡盐生抽1勺
- 生粉1勺
- 油少许
- 盐少许