荠菜饺子
荠菜饺子是政妈妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“荠菜饺子”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荠菜饺子。
菜式简介
春天的时候,到野外挖了一些荠菜冻在冰箱里,想吃的时候拿出来解冻,加上嫩韭菜包成饺子,包子那味道棒极了
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉2碗
- 韭菜200克
- 荠菜适量
- 猪肉300克
- 辅助料
- 油3勺
- 味极鲜酱油1勺
- 鸡精适量
- 盐适量
荠菜饺子的做法步骤
荠菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
1 荠菜焯水后要用清水浸泡2个小时,去除杂质。
2 煮饺子时在水中加入一点盐或葱段可防粘。
3 饺子煮至全部翻个肚皮鼓鼓的就煮熟了,关火再焖1-2分钟即可。
相关食材:荠菜