鱼香肉丝
鱼香肉丝是迈克尔杰克逊音乐台分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
今天突然想吃鱼香肉丝了，于是自己就动手做了今天的鱼香肉丝，鱼香肉丝做了出来自己口水也流了出来，太好吃了，大家也学作鱼香肉丝吧！
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 肉丝适量
- 辅助料
- 莴笋适量
- 笋丝适量
- 黑木耳适量
- 胡萝卜适量
- 自剁青椒适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 酱油1匙
- 白糖1匙
- 豆粉适量
- 鸡精适量
- 醋适量
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
在发黑木耳时候发的时间不能大长也不能太短，太长了黑木耳就变有毒了，太短就没发开，发好的黑木耳要多洗几次，黑木耳内有沙会影响鱼香肉丝的口感！切记切记黑木耳一定要洗干净才行。
菜谱标签：热菜