干煸土豆鸡块
干煸土豆鸡块是【跟着黄小厨学做菜】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸土豆鸡块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄小厨今天做的是土豆鸡块,并加入胡萝卜。胡萝卜含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素。可以经常在猜中加着胡萝卜,又又营养,又能将菜色变的更漂亮。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:2个 | 土豆:2个 |
胡萝卜:1根 | 尖青椒:6个 |
辅助料用量 | |
酱油:少量 | 盐:少量 |
大蒜:3瓣 | 葱:一小段 |
花椒:10粒 | 油:适量 |
干煸土豆鸡块的做法步骤
干煸土豆鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
全程不加水,为的就是炒出焦香,脆香
菜谱标签:热菜
相关食材:土豆