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惠玲顿牛排

做菜达人@染指红颜泪·
惠玲顿牛排是染指红颜泪·分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“惠玲顿牛排”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的惠玲顿牛排。
惠玲顿牛排
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
牛柳2块
千层酥皮1个
培根10条
土豆泥20克
黄芥末2汤匙
辅助料
10克
黑胡椒10克
橄榄油2汤匙

惠玲顿牛排的做法步骤

惠玲顿牛排做法技巧/窍门/补充说明:

1· 保鲜膜的用处很多,卷起来定型的时候尤其重要。 2· 烤制时间看牛肉大小而定,中间嫩粉色为正确的品尝成色。 3· 煎至时间很短,为了锁住肉的水分,变色即可。

菜谱标签:热菜
相关食材:牛排

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