惠玲顿牛排
惠玲顿牛排是【染指红颜泪·】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“惠玲顿牛排”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛柳：2块 | 千层酥皮：1个 |
| 培根：10条 | 土豆泥：20克 |
| 黄芥末：2汤匙 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：10克 | 黑胡椒：10克 |
| 橄榄油：2汤匙 | -- |
惠玲顿牛排的做法步骤
惠玲顿牛排做法技巧/窍门/补充说明：
1·保鲜膜的用处很多，卷起来定型的时候尤其重要。2·烤制时间看牛肉大小而定，中间嫩粉色为正确的品尝成色。3·煎至时间很短，为了锁住肉的水分，变色即可。
菜谱标签：热菜
相关食材：牛排