惠灵顿牛排
惠灵顿牛排是【yoyoyo的Sandy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“惠灵顿牛排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近看了《好先生》里孙红雷做的惠灵顿牛排就想试一下，果真很难啊…这个菜谱呢是我在《地狱厨房》的主厨的教学视频上学到的，看上去挺简单的样子……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 大蒜：2～3瓣 | 蘑菇：8个 |
| 板栗：5颗 | pama ham：4片（没有的话可以用培根代替） |
| 牛排：一块（最好是圆柱状的） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄芥末：适量（绿的也是可以用的） | 酥皮：一张（PUFFPASTRYSHEET） |
| 黑胡椒：适量 | 橄榄油：适量 |
| 盐：适量 | 蛋黄：一个 |
惠灵顿牛排的做法步骤
惠灵顿牛排做法技巧/窍门/补充说明：
嗯，记得不要太咸了还有牛排可以先用刀背敲一下这样就不会太难嚼
相关食材：牛排