自制酸奶
自制酸奶是快乐小猪。分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“自制酸奶”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸奶。
菜式简介
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，乳酸菌进入肠道后，会增生双歧杆菌，抑制有害菌的活动，令肠道环境得以改善，有效地治疗慢性便秘的问题。同时，酸奶也是乳制品，乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动，令体内脂肪燃烧的进程减慢，还是很好的减肥品呢~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 纯牛奶1000ML
- 辅助料
- 川秀菌粉1克
- 白砂糖40克