腊八豆拌苦瓜
腊八豆拌苦瓜是sourcehe分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“腊八豆拌苦瓜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八豆拌苦瓜。
菜式简介
苦瓜清热解毒、养颜嫩肤。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。用自己做的腊八豆来凉拌苦瓜，味道极好，还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美,夏天散热解暑。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 苦瓜300克
- 腊八豆50克
- 葱白2根
- 辅助料
- 橄榄油2ML
- 盐1克
腊八豆拌苦瓜的做法步骤
腊八豆拌苦瓜做法技巧/窍门/补充说明：
1·苦瓜用盐腌制可以去苦；
2·苦瓜煮熟即可捞出，不能住太久没有口感；
3·腊八豆比较咸故放盐要少；
4·用橄榄油拌的苦瓜更清爽。
相关食材：苦瓜