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爽口土豆丝

做菜达人@jyq1993
爽口土豆丝是jyq1993分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“爽口土豆丝”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口土豆丝。
爽口土豆丝

菜式简介
  这道凉拌土豆丝太家常了,是夏季不可多得的佐粥小菜!做好它,一个是丝切的均匀,二是焯的火候要恰到好处,三是拌汁口要正!好吃,没谁的了!

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
土豆2个
胡萝卜半个
木耳5朵
辅助料
4克
白醋40克
白糖15克
大蒜5颗
小葱1颗
花椒1匙
干辣椒3个
鸡精半勺
香菜1颗

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