奶香黄油蛋糕
奶香黄油蛋糕是橙子妈妈Eva分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“奶香黄油蛋糕”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香黄油蛋糕。
菜式简介
这款小蛋糕不需要打发鸡蛋,也没有使用泡打粉,所以口感比较结实、细腻。特点是制作非常简单,奶香味浓郁。好吃又不腻!参照猪猪老师的方子,稍微改良后做出来的。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉60克
- 奶粉10克
- 辅助料
- 黄油45克
- 鲜奶45克
- 盐1克
奶香黄油蛋糕的做法步骤
奶香黄油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蛋和鲜奶都必须是常温的,因为如果黄油和低温液体混合,会导致黄油结块,从而造成油水分离,无法搅拌。
2、将牙签戳一下,牙签没有粘有面糊就是熟了
相关食材:黄油