酸辣猪蹄
酸辣猪蹄是harriet1003分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酸辣猪蹄”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣猪蹄。
菜式简介
在这座以麻辣为主的城市,我做菜还是独爱我们家乡的酸辣口味。今天这道酸辣猪蹄也是我们家的主打菜之一,酸酸甜甜辣味适中,绝对的下饭菜!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 剁椒一匙
- 猪蹄600克
- 辅助料
- 料酒一匙
- 白糖适量
- 姜适量
- 白醋适量
- 生抽一匙
- 盐适量