和风咖喱
和风咖喱是ANNA厨日志分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“和风咖喱”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的和风咖喱。
菜式简介
看似简单的咖喱饭里也有大学问,有人喜欢加一点牛奶,有人喜欢加一点水果泥,还有人会在起锅时加上一小块巧克力,很少听到有人会不喜欢咖喱,咖喱的味道会让人食欲大开,喜欢日本咖喱轻柔的味道,不像印度咖喱,闻起来辛辣刺激。日本咖喱不会很辣,口感柔和香浓,还有淡淡甜味,就算是小孩子能开心享用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉150克
- 马铃薯2个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 辅助料
- 蒜2瓣
- 咖喱块半盒
- 番茄酱1汤匙
- 酱油1汤匙
- 咖喱粉半汤匙
- 香叶2片
- 黄油2汤匙
- 水适量