宫保杏鲍菇
宫保杏鲍菇是麦子老妈分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“宫保杏鲍菇”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保杏鲍菇。
菜式简介
宫保鸡丁大家都爱吃吧，这道菜也是我非常喜欢的一道美食。今天我就用杏鲍菇来代替肉丁来做这道菜，味道一点都不逊色。比用鸡肉炒的还好吃，杏鲍菇本身有着一种特有的淡淡的香味，肉质肥厚、口感脆嫩。而且营养很丰富！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏鲍菇1个
- 花生40克
- 青椒1个
- 红椒半个
- 辅助料
- 红辣椒1个
- 砂糖1小勺
- 生抽1勺
- 姜片3片
- 花椒少许
- 醋1勺
- 豆瓣酱半勺
- 色拉油适量
- 老抽1勺
- 生粉适量
- 盐少许
- 葱1棵
- 蒜瓣2个
- 香油几滴
- 鸡粉少许
宫保杏鲍菇的做法步骤
宫保杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
我家里只有这种花生米了，其实最好用油炸过的，或者就是超市里卖的麻辣的那种，味道更加好