奶香紫薯面包
奶香紫薯面包是海上椰梦分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶香紫薯面包”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香紫薯面包。
菜式简介
上次分享了我常做的一款“培根葱花卷”咸味面包，今天推出我最近研发的紫薯甜味面包，口味超好，外观漂亮。馅料粗粮细做，比重油重糖的豆沙更加健康营养；外观则颠覆了以往做豆沙面包的绞花形或圆包形，这款“奶香紫薯面包”以酥饼的外形，面包的口味，是我做面包以来比较满意的作品。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉350克
- 奶粉20克
- 鸡蛋1个
- 黄油40克
- 紫薯泥250克
- 鲜牛奶适量
- 辅助料
- 盐5克
- 白糖20克
- 酵母粉5克
- 面包改良剂2·5克
- 蛋黄1个
- 黑芝麻若干
- 纯净水140毫升
- 橄榄油若干
奶香紫薯面包的做法步骤
奶香紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、紫薯水分少，需要放牛奶和黄油、白糖一起搅拌成泥，牛奶用量自己掌握，加到像豆沙泥感觉就可。
2、如想方便手机观看本人持续发布的菜谱，请关注个人微信公众号：hsym121
答配菜谱：紫薯与面包的做法