奶香浓郁紫薯面包的做法
奶香浓郁紫薯面包的做法是模样生活MyLiving分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“奶香浓郁紫薯面包的做法”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香浓郁紫薯面包的做法。
菜式简介
颜色看着就好有食欲~加入了蔓越莓,酸酸甜甜的口感,让人吃到根本停不下来
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉400克
- 糖45克
- 酵母粉3·5克
- 纯牛奶220克
- 辅助料
- 盐3克
- 紫薯粉10克
- 全蛋液40克
- 蔓越莓适量
奶香浓郁紫薯面包的做法的做法步骤
奶香浓郁紫薯面包的做法做法技巧/窍门/补充说明:
1·紫薯粉可用其他味道的粉类代替,或者直接等量高粉替换
2·液体按季节调整,如果面团很湿就加入一些高粉,但是不要太多,不然皮会很硬
3·酵母和盐要挖不同的洞放置,直接放在一起酵母活性会降低
4·面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉
5·我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
答配菜谱:紫薯与面包的做法