家常烧带鱼
家常烧带鱼是沛雨甘霖分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家常烧带鱼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烧带鱼。
菜式简介
带鱼，营养价值很高的鱼类之一。家里宝贝儿特别爱吃的菜之一，我家上桌率很高的菜，做法简单，味道一流！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼500克
- 辅助料
- 料酒10ML
- 花椒20颗
- 盐适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 白醋10ML
- 酱油10ML
- 白糖适量
- 姜适量
家常烧带鱼的做法步骤
家常烧带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1、每次腊八节都会多准备一瓶腊八蒜以备做鱼，这瓶腊八蒜做好直接放在冰箱里，这样不会变的很快，能用很长时间！这个蒜做鱼味道超好！如果没有腊八蒜换成大蒜也是可以的。
2、煎鱼的时候先放糖一是颜色好；二是入味。
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